牛すじ煮込み

二年前圧力鍋を買ってから

実は一度もやっていなかったこと。

牛すじを煮る！

ゴボウは皮をむかないとやっぱ美味しくないので

頑張ってひと手間かけます。

大根の面取はいまだめんどくさがる。

圧力鍋で

やっぱり早い！

１０分くらいで煮れる。

それにしても

牛すじって全然安くないね！

100グラム178円よ！

コスパいいって聞いたことあったような気がしたのにー！