圧力鍋の威力

秋といえば、さんま🐟

2尾238円

カレー小麦粉揚げが気に入ってまた作ろうと思ったから買ってきた✌

でも、2尾はいらないので、1尾は、

本日解体し、

余っていた大根の消費も兼ねて、

 大根を下茹でし、

圧力鍋で大好きなさんまの梅煮。

が、大根を事前に下茹でしてしまったので、

圧力鍋さんにより、10分でホロホロになってしまって大根は茹で上がり大失敗。1センチじゃなくて、もっと分厚い大根が圧力鍋なら美味しくできるのかも？

もめん豆腐も危なかったので、

常備菜のそぼろ豆腐を作ってみた。見た目に反して美味しい。

明日の朝ごはん〜🐅🐅🐅

メンダコ。

 学校に、きた！メンダコ〜！

前に深海水族館でみれなくて、、、

触れた。ぷるぷるしてた！！！！！！

かわいい‥(*˘︶˘*).｡.:*♡♥

幸せ。生きててよかった！！！！！

ばっちりツーショットもとりました✌✌✌✌✌

晩御飯

しらすとレタスチャーハンと、長芋ジャーマンポテト。いただきました！

美味しかった〜😄♥

ひじき祭り

晩御飯は、

れんこんと人参のきんぴら

と、
写真忘れたけど、

鶏もも肉に下味（生姜、醤油、砂糖）つけて、小麦粉と胡麻まぶして揚げたやつ。
と、余った油できのことネギ焼き

創作料理だったけど案外美味しかった。😄

問題の、

ひじき先輩。
分かりにくいけど、鍋に目一杯ひじきの煮物を作ったので、とんでもない量。

一人暮らしで食べ切れるわけがない量。
多分、半分以上腐ってしまう。。。

明日からひじき祭りです。

シフォンケーキと色々。

以前シフォンケーキの型を貰ったので。
30㌢型なのに、多分15㌢の容量で作ってしまったみたい。

これはこれで美味しかったけど、
シフォンの部分が少なかった。

抹茶〜♥😚

お昼ごはんは
生姜と油揚げの炊き込みご飯
福神漬けと豚肉と長芋の蒸し料理
かぼちゃのコロッケ

もずくの味噌汁はインスタント。

写真📷

nikonj5
で、撮ってる。
ミラーレス一眼だけど、
学校の先生の一眼レフ、体育祭で使わせてもらったら、
一眼レフもほしくなった〜。
お金を貯めて、そのうち‥。

鶏もも肉とりんごのハチミツ煮

鶏もも肉1枚
りんご半分

味つけ
水
ハチミツ
しょうゆ
生姜

NHK今日料理ビギナーズより、作ってみました。
🍎りんごの煮物美味しい。

内臓エプロン

八千円が三千円に‥！
よい買い物でした。

小腸がながーーーくて。
子ども喜びそう😄反応がたのしみ！